Vaníliás tejberizs házilag almakompóttal

Újabb blogkóstoló, immár a 20. 🙂 Nekem pedig a 3. részvételem. Ezúttal a Serpenyővirtuózok a házigazdák, és a sorsolás alapján a Hogymegtudjuknézni Mártijától készítettem el ezt a finomságot. Tejbegrízt számtalanszor készítettem már, a tejberizs viszont eddig valahogy kimaradt, de már régóta terveztem. Így kapóra jött Márti receptje. Mivel hazahozatalra is készítettem (szüleim cukorbetegek), ezért cukor… Tovább »

Flódni, az isteni karácsonyi sütemény

Kb. 5 évvel ezelőttig azt se tudtam, hogy létezik ez a süti. De örülök, hogy megismertem! 🙂 Annak meg még jobban, hogy mostanában már cukrászdákban is bekerült. Otthon is elkészíthetitek ám! Nem nehéz, inkább csak időt kell rá szánni, de megéri! Tömény finomság! 🙂 Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt 38 dkg margarin 1 mk. só… Tovább »

Egészséges fahéjas almachips

A fahéj karácsonyi illat is, de nem csak karácsonyi. Én télen-nyáron imádom. 🙂 Az alma pedig nagyon egészséges, tele van vitaminnal. Rengeteg féle almás sütit készíthetünk, például fordított almás krémest, amerikai almatortát, fahéjas rudat almás-vaníliás töltelékkel, almás palacsintát vagy éppen gumicukrot. De ne hagyjuk ki a sorból ezt az egészséges nasit sem, amit akár gasztroajándék… Tovább »

Gumicukor házilag, frissen préselt gyümölcsből

Nagyon könnyű elkészíteni, friss gyümölcsből készítve pedig mégis csak nyugodtabb az ember lánya, hogy nincs tele cukorral és ilyen-olyan adalékokkal. Mivel a párom is imádja, van egy bizonyos márka, amit sokszor veszünk, gondoltam ideje kipróbáljak egy házit. És hát sikere lett! 🙂 Nem mondom, hogy többet sose boltit, de még jó pár gyümölcsből elkészítem majd… Tovább »

Gasztroajándékok gyűjteménye

Nagyon jó ajándékot kapni, de adni még inkább! 🙂 Már az elkészítés folyamata, sőt, azt megelőzően a tervezés, ötletelés is örömmel tölti el az embert. Még több mint 40 nap van hátra karácsonyig, mégis már karácsonyi lázban égek, és imádom! 😀 November 10-én volt a blogom 1 éves, ennek örömére és a karácsony közeledtére szeretnék… Tovább »

Blogszülinapi játék a gasztroajándékok jegyében

Tegnap, november 10-én volt a blogom 1 éves. <:-) Ha már szülinap (és így közeleg a karácsony is), és ugye tudjátok mindannyian, hogy gasztroblogot írok, akkor ezeket ötvözve mi más témát is választhattam volna a játék témájának, mint a GASZTROAJÁNDÉKOK 🙂 Gasztroajándékot bármilyen ünnepre, és csak úgy is adhatunk. Én már kisgyerekkoromban is szerettem magam… Tovább »

A SÜTNICAKE Sütemény- és tortafesztiválon jártam (fényképes beszámoló)

Amikor megláttam az eseményt, rögtön tudtam, hogy ott a helyem! 🙂 Ma reggel, mindjárt nyitás után nem sokkal ott is voltam, mivel tervezetten 10:15-től már volt egy olyan előadás, ami engem nagyon érdekelt. Elővételben megvettem a jegyet, így nem kellett sokat várnom a bejutásra. Az Iparművészeti Múzeum aulájában került megrendezésre a kiállítás és vásár, impozáns… Tovább »

Fordított almás krémes – családi receptünk

Fordított almás krémes   Szintén családi recept, Márta nagynéném szokta csinálni, illetve mostmár én is. 🙂 Hogy miért fordított? Mert a tészta része úgy sül, hogy alul az alma, rá kerül a tészta, majd ha megsült ki kell fordítani, és úgy megy rá az almás krém. Isteni finom, könnyed édesség, ami almás is, vaníliás is,… Tovább »

Fahéjas rúd vaníliás-almás töltelékkel

Nagy népszerűségnek örvend Limara cukros fahéjas ruda, ezt dolgoztam egy picit tovább. 🙂 A fahéjat imádom, így hát a töltelékbe is tettem, és ha már fahéj, akkor alma is, így reszelt almát is tettem bele. Tényleg fincsi volt, és jó nagy rudak lettek is belőle 🙂   Hozzávalók: A tésztához: 3 dl langyos tej 3… Tovább »

Nagyi féle tejes palacsinta tészta

Szintén gyerekkori kedvenc – bár szerintem mindenkinek. 😀 Anyai nagymamám nagyon sokszor és sokat sütött nekünk kisgyerek koromban. Régen nyaranta több hetet töltöttünk náluk =(4 unokatesó), ilyenkor volt hogy több mint 100 palacsintát sütött le egyszerre, mégis pillanatok alatt elfogyott. Ettük „simán” csak lekvárral, kakaóval, fahéjjal töltve, de például sült túrósnak is. Vagy volt hogy… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!