{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"Csirkemell csoda hidegen-melegen","html":"\u00c9desany\u00e1m sok \u00e9ve k\u00e9sz\u00edti ezt el nek\u00fcnk otthon, \u00e9s mindenki nagyon szereti! Egyik koll\u00e9gan\u0151j\u00e9t\u0151l kapta anno a receptet \u2013 hi\u00e1ba, \u00edgy j\u00e1rnak k\u00e9zr\u0151l-k\u00e9zre a legjobb receptek. :-)\u00a0\u00c9n is nem egyszer elk\u00e9sz\u00edtettem m\u00e1r, bar\u00e1taim k\u00f6r\u00e9ben is nagy sikert aratott. Hidegen \u00e9s melegen is isteni, \u00e9s sokf\u00e9le k\u00f6ret illik hozz\u00e1.\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>\r\n\r\nbacon\"csirkemellcsoda__DSCF6068_kicsi\"<\/a>\r\n\r\n1 eg\u00e9sz csirkemell\r\n\r\n4 ek. tejf\u00f6l\r\n\r\n3 ek. liszt\r\n\r\n20 dkg reszelt sajt (fele f\u00fcst\u00f6lt is lehet)\r\n\r\n3 eg\u00e9sz toj\u00e1s\r\n\r\n2 gerezd z\u00fazott fokhagyma\r\n\r\ns\u00f3, bors, major\u00e1nna\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/b>\r\n

Egy \u0151zgerincet bacon-nel kib\u00e9lel\u00fcnk (ki is l\u00f3ghat, majd a tetej\u00e9re r\u00e1hajtjuk). A csirkemellet felkock\u00e1zzuk \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck a tejf\u00f6llel, liszttel, sajttal. A toj\u00e1sokat a f\u0171szerekkel kicsit habosra keverj\u00fck, majd mehet ez is a csirkemellhez. Ha j\u00f3l elkevert\u00fck, akkor pedig m\u00e1r \u00f6nthetj\u00fck is a bacon-nel kib\u00e9lelt \u0151zgerincbe. J\u00f3l eloszlatjuk, a kil\u00f3g\u00f3 bacont r\u00e1hajtjuk, aluf\u00f3li\u00e1val letakarjuk, \u00e9s el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151be tessz\u00fck. Kb. 1 \u00f3r\u00e1t s\u00fctj\u00fck, majd \u00a0a f\u00f3li\u00e1t levessz\u00fck r\u00f3la, \u00e9s a tetej\u00e9t megpir\u00edtjuk.\"csirkemellcsoda__DSCF6071_kicsi\"<\/a><\/p>\r\n \r\n\r\nAmikor m\u00e1r langyosra h\u0171lt, akkor kibor\u00edtjuk, szeletelj\u00fck \u00e9s tal\u00e1ljuk. Hidegen \u00e9s melegen is nagyon finom, t\u00f6bbf\u00e9le k\u00f6rettel fogyaszthat\u00f3. Hidegen p\u00e9ld\u00e1ul fokhagym\u00e1s-vajas pir\u00edt\u00f3ssal \u00e9s friss paradicsommal; vagy parmez\u00e1nnal megsz\u00f3rt friss sal\u00e1t\u00e1val; melegen pedig ak\u00e1r rizi-bizivel is. :-)\r\n\r\nCulin'Art a Facebook-on is =><\/strong><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/csirkemellcsoda__DSCF6068_kicsi-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}