{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"Pizza h\u00e1zilag","html":"Nekem a pizza is a kedvencek k\u00f6z\u00e9 tartozik.:-) Nagyon v\u00e1ltozatosan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, rengeteg \u00edzvil\u00e1gban ehetj\u00fck. Persze az olaszokn\u00e1l az igazi a pizza, de nyugodtan pr\u00f3b\u00e1lkozzunk meg vele otthon is, k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk h\u00e1zi pizza t\u00e9szt\u00e1t, hozz\u00e1 kr\u00e9met, \u00e9s tegy\u00fcnk r\u00e1 mindenf\u00e9le felt\u00e9tet, ami a saj\u00e1t \u00edzl\u00e9s\u00fcnkh\u00f6z passzol.\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>\r\n\r\nT\u00e9szt\u00e1hoz (g\u00e1ztepsinyi):\"pizzfa_DSC02358\"<\/a><\/span>\r\n\r\n40 dkg liszt\r\n\r\n1 dl tej\r\n\r\n1 tk. cukor\r\n\r\n3 dkg \u00e9leszt\u0151\r\n\r\n5 ek. ol\u00edvaolaj\r\n\r\ns\u00f3\r\n\r\nKr\u00e9m, felt\u00e9t \u00edzl\u00e9s szerint\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n\r\nAz \u00e9leszt\u0151t a cukros tejben felfuttatjuk<\/strong><\/a>, k\u00f6zben egy t\u00e1lban a lisztet a s\u00f3val vegy\u00edtj\u00fck, majd az olajat is hozz\u00e1adjuk. Ha felfutott az \u00e9leszt\u0151, akkor azt is a liszthez adjuk, \u00e9s \u00f6sszegy\u00farjuk a t\u00e9szt\u00e1t. Ha sz\u00fcks\u00e9ges akkor m\u00e9g egy lisztet vagy egy cs\u00f6pp meleg vizet is adhatunk hozz\u00e1. A t\u00e9szt\u00e1t egy 20-30 percig letakarva kelesztj\u00fck. K\u00f6zben a s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck, \u00e9s el\u0151k\u00e9sz\u00edtj\u00fck a pizza kr\u00e9met \u00e9s a felt\u00e9teleket. Ha letelt a 20-30 perc, akkor egy g\u00e1ztepsit kiken\u00fcnk olajjal, majd olajos k\u00e9zzel a t\u00e9szt\u00e1t is beleny\u00fajtjuk (ameddig tudjuk a leveg\u0151ben k\u00e9zzel lapogatjuk, majd ut\u00e1na a tepsiben i1s nyugodtan nyomkodjuk, egyengess\u00fck el, nem fog les\u00fclni). Ha ez megvan, m\u00e1r mehet is r\u00e1 az alapsz\u00f3sz \u00e9s a felt\u00e9tek.\r\n\r\nNekem \u00fajabban nagy kedvenc a fokhagym\u00e1s tejf\u00f6l\u00f6s kr\u00e9m r\u00e1 (s\u00f3val-borssal kikeverve, ahogy a l\u00e1ngosn\u00e1l<\/a><\/strong> is), paradicsomp\u00fcr\u00e9b\u0151l \u00edzl\u00e9s szerinti f\u0171szerekkel paradicsomos alapsz\u00f3szt is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk.\r\n

Felt\u00e9tk\u00e9nt szint\u00e9n minden, amit szeret\u00fcnk mehet r\u00e1.:) Nekem legut\u00f3bb az egyik fele tonhalas lett, a m\u00e1sik fele kolb\u00e1szos. Tov\u00e1bb\u00e1 tettem m\u00e9g r\u00e1 paradicsomot, kukoric\u00e1t, lila hagym\u00e1t \u00e9s sok-sok reszelt sajtot (ezt is feldobhatjuk egy kis f\u00fcst\u00f6lt sajttal, s\u0151t, s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n egy kis parmez\u00e1nnal is megsz\u00f3rhatjuk).\"pizza_DSC00882\"<\/a><\/p>\r\nNy\u00e1ron k\u00e9sz\u00edtettem m\u00e1r \u201elecs\u00f3s\u201d pizz\u00e1t is.:) A t\u00e9szt\u00e1ra tejf\u00f6l\u00f6s-fokhagym\u00e1s alap ker\u00fclt, arra kolb\u00e1sz karik\u00e1k, majd toj\u00e1sosan elk\u00e9sz\u00edtett lecs\u00f3, v\u00e9g\u00fcl hagymakarik\u00e1k.\r\n\r\nA lehet\u0151s\u00e9gek t\u00e1rh\u00e1za v\u00e9gtelen, pr\u00f3b\u00e1lkozzunk nyugodtan kedv\u00fcnk szerint!;)\r\n\r\nCulin'Art a Facebook-on is=><\/strong><\/a>\r\n

Itt van egy m\u00e1s forma is - pizza m\u00e1sk\u00e9nt<\/a>, napocsk\u00e1ban<\/strong><\/p>\r\n

\"pizza_m_DSC02354\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2013\/12\/pizzfa_DSC02358-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}