{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"Kelt t\u00far\u00f3s lep\u00e9ny","html":"\u00dajabb csal\u00e1di \u2013 t\u00far\u00f3s - kedvenc sz\u00fcletett. :P N\u00e1lunk j\u00f6het minden, ami t\u00far\u00f3s, legyen \u00e9des vagy s\u00f3s. Ott a t\u00far\u00f3 rudi<\/strong><\/a>, a s\u00fclt t\u00far\u00f3torta<\/strong><\/a>, a t\u00far\u00f3f\u00e1nk<\/strong> <\/a>vagy a t\u00far\u00f3s pog\u00e1csa<\/strong><\/a>. De h\u00e1t mindig lehet valami \u00fajat tal\u00e1lni.:) Ezt a receptet a 14. blogk\u00f3stol\u00f3 j\u00e1t\u00e9k sor\u00e1n a nekem sorsolt blogon (Kab\u00f3ca a konyh\u00e1ban) tal\u00e1ltam, itt<\/strong><\/a>. Csak egy picit vari\u00e1ltam bele \u2013 tettem bele pluszba van\u00edli\u00e1s cukrot \u00e9s csereszny\u00e9t. :-)\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (g\u00e1ztepsinyi s\u00fctem\u00e9nyhez):\r\n<\/b>\r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1hoz:\"kelt_turos_lepeny_DSC01684\"<\/a><\/span>\r\n\r\n40 dkg liszt\r\n\r\n1 csipetnyi s\u00f3\r\n\r\n1,8 dl tej\r\n\r\n2,5 dkg \u00e9leszt\u0151\r\n\r\n8 dkg cukor\r\n\r\n8 dkg margarin\r\n\r\n1 csg. van\u00edli\u00e1s cukor\r\n\r\nA r\u00e1t\u00e9thez:<\/span>\r\n\r\n5 dl tej\"turos_lepeny_DSC01676\"<\/a>\r\n\r\n1 csg. van\u00edli\u00e1s pudingpor\r\n\r\n1 csg. van\u00edli\u00e1s cukor\r\n\r\n10 dkg cukor\r\n\r\n75 dkg t\u00far\u00f3\r\n\r\n4 toj\u00e1s\r\n\r\n2. ek. cukor a feh\u00e9rje felver\u00e9s\u00e9hez\r\n\r\n5 dkg \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151\r\n\r\n1 \u00fcveg lecsepegtetett cseresznye bef\u0151tt\/ Tipp: eperszezonban pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki eperrel is (kb. 30 dkg apr\u00f3ra v\u00e1gva:-) )<\/span>\r\n\r\n10 dkg szeletelt mandula\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n

A t\u00e9szt\u00e1hoz az \u00e9leszt\u0151t a tejjel \u00e9s a cukor egy r\u00e9sz\u00e9vel felfuttatjuk<\/strong><\/a>, a margarint mikr\u00f3ban\/ t\u0171zhelyen felolvasztjuk. A liszthez hozz\u00e1adjuk a t\u00f6bbi cukrot, csipet s\u00f3t, a felfuttatott \u00e9leszt\u0151t \u00e9s a felolvasztott margarint, mindezt sima t\u00e9szt\u00e1v\u00e1 dolgozzuk.\u00a0 A t\u00e9szt\u00e1t letakarva, meleg helyen kb. \u00bd \u00f3r\u00e1t kelesztj\u00fck.\"kelt_turos_lepeny\"<\/a><\/p>\r\n

A s\u00fct\u0151t 1800<\/sup>C-ra el\u0151meleg\u00edtj\u00fck. A pudingot a tejjel, cukorral felf\u0151zz\u00fck, kicsit h\u0171lni hagyjuk. K\u00f6zben kikenj\u00fck a tepsit margarinnal \u00e9s kilisztezz\u00fck, valamint a t\u00far\u00f3t egy villa seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel sz\u00e9tnyomkodjuk. A toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t a pudinghoz keverj\u00fck, majd ezt az egyveleget az \u00f6sszet\u00f6rt t\u00far\u00f3hoz \u00f6ntj\u00fck, j\u00f3l elkeverj\u00fck. Mehet bele a kem\u00e9ny\u00edt\u0151 is, ezt elkeverj\u00fck. Kicsit f\u00e9lrerakjuk, am\u00edg a t\u00e9szt\u00e1t kiny\u00fajtjuk \u00e9s a tepsibe rakjuk. A toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9t 2 ek. cukorral kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck, majd \u00f3vatosan a t\u00far\u00f3s kr\u00e9mhez keverj\u00fck, majd mehet a t\u00e9szt\u00e1ra. \"kelt_turos_lepeny_kesz\"<\/a><\/p>\r\nA lecsepegtetett csereszny\u00e9t eloszlatjuk a t\u00far\u00f3n, majd mehet r\u00e1 a szeletelt mandula, \u00e9s m\u00e1r mehet is a s\u00fct\u0151be. Kb. 45 perc alatt aranybarn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck. Ha kih\u0171lt kock\u00e1ra v\u00e1gva t\u00e1laljuk.\r\n\r\nForr\u00e1s: Kab\u00f3ca a konyh\u00e1ban<\/a><\/em>\r\n\r\nCulin'Art a Facebook-on is =><\/strong><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2014\/01\/kelt_turos_lepeny_DSC01684-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}