{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"Gyors tepert\u0151s pog\u00e1csa","html":"Gyerekkoromban ugyan nem szerettem, de h\u00e1t v\u00e1ltozik az ember \u00edzl\u00e9se\u2026 :P Mostm\u00e1r egyenese im\u00e1dom a tepert\u0151s pog\u00e1cs\u00e1t! Frissen, melegen nem versenyezhet semmivel! :) Sajnos \u00e9vente csak 1-2x k\u00e9sz\u00edtem, amikor otthon s\u00fct\u00fcnk tepert\u0151t, \u00e9s akkor a kis\u00fclt zs\u00edr v\u00e9g\u00e9b\u0151l, ami \u201ele\u00fclepszik\u201d, abb\u00f3l szoktuk k\u00e9sz\u00edteni. Egyszer\u0171en isteni! :) Nagyon sok\u00e1ig kerestem receptet, j\u00f3 p\u00e1rat kipr\u00f3b\u00e1ltam. Olyat kerestem, ami k\u00f6nny\u0171, laza lesz, \u00e9s nekem ez a recept v\u00e1lt be a legjobban! Ha nem \u00e9pp frissen otthon s\u00fcl a tepert\u0151, akkor haszn\u00e1ljunk piacon v\u00e1s\u00e1roltat, ez nem lehet akad\u00e1ly! ;)\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:<\/b>\r\n\r\n50 dkg liszt\"tepertos_pogacsa_DSC01974\"<\/a>\r\n\r\n30 dkg dar\u00e1lt tepert\u0151\r\n\r\n10 dkg zs\u00edr\r\n\r\n(\u00e9n a tepert\u0151t \u00e9s a zs\u00edrt egy\u00fctt dar\u00e1lom)\r\n\r\n1 dl tej\r\n\r\n1 tk. cukor\r\n\r\n3 dkg \u00e9leszt\u0151\r\n\r\ns\u00f3, bors\r\n\r\nkb. 1 dl tejf\u00f6l az \u00f6sszegy\u00far\u00e1shoz\r\n\r\n1 toj\u00e1s a megken\u00e9shez\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/b>\r\n

Az \u00e9leszt\u0151t felfuttatjuk, az \u00f6sszes t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val \u00f6sszegy\u00farjuk. Letakarjuk, \u00e9s kb. \u00bd \u00f3r\u00e1t pihentetj\u00fck. A t\u00e9szt\u00e1t kiny\u00fajtjuk, majd hajtogatjuk. Balr\u00f3l be harmadig, jobbr\u00f3l be harmadik, majd fentr\u0151l le f\u00e9lbehajtjuk. \"terpertos_pogi\"<\/a><\/p>\r\n\u00dajra kiny\u00fajtjuk, \u00e9s m\u00e9g egyszer megism\u00e9telj\u00fck ezt a hajtogat\u00e1st. V\u00e9g\u00fcl ujjnyi vastagra kiny\u00fajtjuk, keresztbe bevonalk\u00e1zzuk a tetej\u00e9t, majd kiszaggatjuk, \u00e9s zs\u00edrozott-lisztezett tepsibe tessz\u00fck a pog\u00e1cs\u00e1kat. A tepsibe m\u00e9g egy kicsit pihentetj\u00fck, mik\u00f6zben a s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck. 2000<\/sup>C-ra. Mikor felmelegedett (kb. 15-20 perc), megkenj\u00fck a felvert toj\u00e1ssal, \u00e9s mehet is a s\u00fct\u0151be. Kb. 15-20 perc alatt meg is s\u00fcl. Ne s\u00fcss\u00fck t\u00fal, mert kisz\u00e1rad. J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! :)\r\n

Culin'Art a Facebook-on is =><\/strong><\/a>\"tepertos_pogacsa\"<\/a><\/strong><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2014\/03\/tepertos_pogacsa_DSC01974-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}