{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"Ment\u00e1s levendula sz\u00f6rp","html":"\"levendula_DSC03799\"<\/a>Id\u00e9n m\u00e1jusban a fagyi napon egy kis h\u00e1zi fagyiz\u00f3ba ment\u00fcnk, \u00e9s ott volt t\u00f6bbf\u00e9le h\u00e1zi sz\u00f6rp is, levendula sz\u00f6rp is. els\u0151re nagyon meglep\u0151dtem, \u00e9s furin hangzott, de azt\u00e1n a kiv\u00e1ncsis\u00e1g hajtott minket, \u00edgy megk\u00f3stoltuk. \u00c9s j\u00f3, hogy \u00edgy tett\u00fcnk! :) Azt\u00e1n eszembe jutott, hogy vagy Tihanyi Levendula fesztiv\u00e1l, \u00e9s elkezdtem ut\u00e1na n\u00e9zni, hogy nah akkor menj\u00fcnk n\u00e9zz\u00fck meg. Ekkor fedeztem fel, hogy levendul\u00e1t is lehet menni szedni, mint ahogy epret \u00e9s m\u00e9g t\u00f6bb gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t. R\u00e1 is k\u00e9sz\u00fcltem, hogy menj\u00fcnk. Azt\u00e1n kider\u00fclt sz\u00e1momra, hogy a Balaton felvid\u00e9k telis tele van mindenhol, Veszpr\u00e9m k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n is levendul\u00e1val, \u00edgy v\u00e9g\u00fcl p\u00e1rom\u00e9kn\u00e1l, Szentkir\u00e1lyszabadj\u00e1n a szomsz\u00e9dban szedt\u00fcnk, \u00e9s abb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt ez a sz\u00f6rp.\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\"mentas_levendula_szorp_DSC03822\"<\/a><\/strong>\r\n\r\n8 dl v\u00edz\r\n\r\n55 dkg cukor\r\n\r\n35 g friss levendulavir\u00e1g (sz\u00e1r\u00edtottb\u00f3l kb. 2\/3 ennyi kell csak)\r\n\r\n10-14 mentalev\u00e9l\r\n\r\n2 citrom leve\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong>\r\n\r\nA levendul\u00e1r\u00f3l leszedj\u00fck a vir\u00e1gokat (\u00fagy a legk\u00f6nnyebb, ha visszafel\u00e9 leh\u00fazzuk egybe a sz\u00e1rr\u00f3l). A 35 grammnak csak a vir\u00e1gnak kell lennie a sz\u00e1ra n\u00e9lk\u00fcl. A vizet felrakjuk a cukorral forrni, majd belerakjuk a levendul\u00e1t \u00e9s a ment\u00e1t. M\u00e9g 3 percig forraljuk, majd pedig 15 perce letakarjuk, hagyjuk \u00e1llni.\u00a0\"mentas_levendula_szorp\"<\/a>\r\n\r\nUt\u00e1na \u00e1tsz\u0171rj\u00fck, majd m\u00e9g egyszer felforraljuk, v\u00e9g\u00fcl pedig belenyomjuk a 2 citrom lev\u00e9t is (vigy\u00e1zzunk, hogy a magok ne ker\u00fcljenek bele). J\u00f3l kimosott \u00fcvegekbe \u00f6ntj\u00fck, kih\u0171tj\u00fck, majd fogyaszt\u00e1sig h\u0171t\u0151ben t\u00e1roljuk. Kb. 3 h\u00f3napig el\u00e1ll ott. J\u00f3 hideg v\u00edzzel \u00e9s citrom karik\u00e1val a legjobb! :-)\r\n\r\nK\u00f6vesd a Culin'Art Facebook oldal\u00e1t<\/a> is, hogy m\u00e9g t\u00f6bb \u00e9rdekess\u00e9get olvashass-l\u00e1thass! ;)\"mentas_levendula_szorp_DSC03828\"<\/a><\/strong>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/mentas_levendula_szorp_DSC038281-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}