{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s\/cukkinis kal\u00e1cs","html":"Egy amerikai nagymama - egy volt koll\u00e9gan\u0151m volt bar\u00e1tj\u00e1nak a nagymam\u00e1j\u00e1nak - receptje. Ez bonyolult, de elk\u00e9sz\u00edteni egy\u00e1ltal\u00e1n nem az! :) Nem is igazi kal\u00e1cs, nem kelt t\u00e9szta. Ink\u00e1bb olyasmi, mint a p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9r, de ann\u00e1l sokkal puh\u00e1bb, sokkal k\u00f6nnyedebb. \u00c9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni, ak\u00e1r kap\u00e1sb\u00f3l dupla adaggal! :-)\r\n\r\n\u00a0Alternat\u00edv diabetikus hozz\u00e1val\u00f3k<\/em><\/span>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k (2,5 dl-es poh\u00e1r a m\u00e9rce):<\/strong>\r\n\r\n2 toj\u00e1s\"sutotokos_cukkinis_kalacs_DSCN0820\"<\/a>\r\n\r\n1 poh\u00e1r cukor\/ 3\/4 poh\u00e1r gy\u00fcm\u00f6lcscukor<\/span>\r\n\r\n2 tk. van\u00edlia aroma\r\n\r\n\u00be poh\u00e1r olaj\r\n\r\n2 poh\u00e1r liszt\/ 2 poh\u00e1r t\u00f6nk\u00f6ly liszt\/teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 liszt<\/span>\r\n\r\n1 tk. s\u00fct\u0151por\r\n\r\n1 tk. fah\u00e9j\r\n\r\n1 csapott tk. s\u00f3\r\n\r\n2 poh\u00e1r s\u00fct\u0151t\u00f6k\/cukkini\r\n\r\n\u00bd poh\u00e1r mazsola\r\n\r\n1 poh\u00e1r apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3\r\n\r\n \r\n\r\nTIPP!<\/strong> S\u00fct\u0151t\u00f6kkel \u00e9s cukkinivel is nagyon finom! Egyik \u00edze sem \u00e9rz\u0151dik \u00e1t, ahogy a t\u00f6k\u00f6s-m\u00e1kos r\u00e9tesben sem \u00e9rezz\u00fck a t\u00f6k\u00f6t. B\u00e1tran pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki! ;)<\/em>\r\n\r\n \r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong>\r\n\r\nK\u00e9sz\u00fclj\u00fcnk el\u0151. V\u00e1gjuk apr\u00f3ra a di\u00f3t, h\u00e1mozzuk meg, szedj\u00fck ki a magokat a s\u00fct\u0151t\u00f6k\/cukkini belsej\u00e9b\u0151l, \u00e9s nagy lyuk\u00fa reszel\u0151n reszelj\u00fck le.\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t meleg\u00edts\u00fck el\u0151 180\u00b0C-ra, egy \u0151zgerinc form\u00e1t kizs\u00edrozunk.\"sutotokos_cukkinis_kalacs\"<\/a>\r\n\r\nA toj\u00e1st a cukorral habosra keverj\u00fck, majd hozz\u00e1adjuk a van\u00edlia arom\u00e1t \u00e9s az olajat is folytonos keverget\u00e9s k\u00f6zben. A lisztet, a s\u00fct\u0151port, a fah\u00e9jat \u00e9s a s\u00f3t \u00f6sszekeverj\u00fck, ut\u00e1na 2 r\u00e9szletben a toj\u00e1sos massz\u00e1hoz keverj\u00fck. V\u00e9g\u00fcl hozz\u00e1adjuk az apr\u00f3ra v\u00e1gott di\u00f3t, a mazsol\u00e1t \u00e9s a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t.\"sutotokos_cukkinis_kalacs_kesz\"<\/a>\r\n\r\nMehet is a t\u00e9szta az \u0151zgerincbe, egyenletesen eloszlatva, majd 1 \u00f3r\u00e1ra tegy\u00fck a s\u00fct\u0151be. Ha megs\u00fclt, vegy\u00fck ki, p\u00e1r perc pihentet\u00e9s ut\u00e1n tegy\u00fcnk r\u00e1 egy t\u00e1lc\u00e1t, \u00e9s ford\u00edtsuk ki r\u00e1. 15-20 perc m\u00falva m\u00e1r szeletelhetj\u00fck is, langyosan \u00e9s kih\u0171lve is nagyon finom! :)\r\n\r\nSok\u00e1ig puha marad, m\u00e1r ha megmarad.;)\r\n\r\nTartsatok Velem a Culin'Art Facebook oldal\u00e1n is<\/a>, mert f\u0151zni-s\u00fctni j\u00f3\u00f3\u00f3! :-)\"sutotokos_cukkinis_kalacs_DSCN0825\"<\/a><\/strong>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/sutotokos_cukkinis_kalacs_DSCN0825-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}