{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu","author_name":"culinart","author_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/author\/culinart\/","title":"Eg\u00e9szs\u00e9ges fah\u00e9jas almachips","html":"

A fah\u00e9j kar\u00e1csonyi illat is, de nem csak kar\u00e1csonyi. \u00c9n t\u00e9len-ny\u00e1ron im\u00e1dom. :-) Az alma pedig nagyon eg\u00e9szs\u00e9ges, tele van vitaminnal. Rengeteg f\u00e9le alm\u00e1s s\u00fctit k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk, p\u00e9ld\u00e1ul ford\u00edtott alm\u00e1s kr\u00e9mest<\/a><\/strong>, amerikai almatort\u00e1t<\/a><\/strong>, fah\u00e9jas rudat alm\u00e1s-van\u00edli\u00e1s t\u00f6ltel\u00e9kkel<\/a><\/strong>, alm\u00e1s palacsint\u00e1t<\/a><\/strong> vagy \u00e9ppen gumicukrot<\/a><\/strong>. De ne hagyjuk ki a sorb\u00f3l ezt az eg\u00e9szs\u00e9ges nasit sem, amit ak\u00e1r gasztroaj\u00e1nd\u00e9k<\/a><\/strong> is lehet. \u00c9n nem kell hozz\u00e1 semmi m\u00e1s csak alma \u00e9s fah\u00e9j. :)<\/p>\r\n

\"fajehas_alma_chips_DSC04870\"<\/a><\/p>\r\n

\"fahejas_alma_chips_DSC04887\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (1 g\u00e1ztepsinyihez):<\/strong><\/p>\r\n

2 nagyobb alma<\/p>\r\n

1 te\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\u00a0TIPP!<\/strong> Szeletel\u00e9shez haszn\u00e1lhatunk uborkagyalul\u00f3t is! :)<\/em><\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/p>\r\n

A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 130\u00b0C-ra (l\u00e9gkever\u00e9s eset\u00e9n 120\u00b0C-ra).<\/p>\r\n

\"fahejas_alma_chips_DSC04862\"<\/a>Az alm\u00e1kat megpucoljunk, majd v\u00e9kony szeletekre v\u00e1gjuk. Egy kiskan\u00e1l\/k\u00e9s seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel szeletenk\u00e9nt elt\u00e1vol\u00edtjuk a magh\u00e1zat (a magh\u00e1z k\u00f6r\u00fcl t\u00f6bb l\u00e9p\u00e9sben benyomjuk a kiskanalat, m\u00edg v\u00e9g\u00fcl az kiesik). Akinek van magh\u00e1z elt\u00e1vol\u00edt\u00f3ja, term\u00e9szetesen azt is haszn\u00e1lhatja. Ez esetben el\u0151sz\u00f6r kiv\u00e1jjuk a magh\u00e1zat, \u00e9s ut\u00e1na szeletelj\u00fck fel.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A szeleteket s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe, egym\u00e1s mell\u00e9 helyezz\u00fck, megsz\u00f3rjuk \u0151r\u00f6lt fah\u00e9jjal, majd megforgatjuk \u00e9s a m\u00e1sik fel\u00fcket is megsz\u00f3rjuk. Mehet a s\u00fct\u0151be. Kb. 50-60 perc alatt kisz\u00e1r\u00edtjuk.\"fahejas_alma_chips_DSC04866\"<\/a><\/p>\r\n

Eg\u00e9szs\u00e9ges nasi, adventi koszor\u00fara dekor\u00e1ci\u00f3 \u00e9s gasztroaj\u00e1nd\u00e9k csomag is k\u00e9sz\u00fclhet bel\u0151le. \"fahejas_alma_chips_DSC04891\"<\/a><\/p>\r\n

De m\u00e9g sz\u00e1mtalan f\u00e9le ehet\u0151-ihat\u00f3 gasztroaj\u00e1nd\u00e9k<\/strong> van \u00e1m! Van \u00f6tleted, bev\u00e1lt recepted? Akkor k\u00fcldd el, \u00e9s j\u00e1tssz az 1 \u00e9ves blogsz\u00fclinapi j\u00e1t\u00e9komon<\/a>! :-)<\/strong><\/p>\r\n

Az eddig \u00f6sszegy\u0171lt gasztroaj\u00e1nd\u00e9kok gy\u0171jtem\u00e9nye =><\/a><\/strong><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Tartsatok velem a budapesti Szuperinf\u00f3<\/a> has\u00e1bjain \u00e9s a Culin'Art Facebook oldal\u00e1n<\/a> is, mert f\u0151zni-s\u00fctni j\u00f3!<\/strong><\/em><\/p>\r\n

Forr\u00e1s: N\u0151k Lapja konyha desszert k\u00fcl\u00f6nsz\u00e1m (1. \u00e9vf. 2. sz.)<\/em><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/culinart.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/fajehas_alma_chips_DSC04870-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}