1.0https://culinart.cafeblog.huculinarthttps://culinart.cafeblog.hu/author/culinart/Amerikai almatortaEzt a receptet Facebook-on láttam meg. Egy kedves salsás ismerősöm osztotta meg, hogy milyen finom és egyszerű sütemény. Nagyon guszta volt a kép, így ránéztem a receptre, hogy tényleg olyan egyszerű-e, mint amilyen nagyszerű. És határozottan az! Számtalanszor (10+) megsütöttem már több társaságnak is, és mindenhol nagy sikert aratott. Sőt, sokan a receptjét is elkérték, hogy maguk is megsüthessék.
Ahol a <span style="color: #0000ff"><strong>DIABETIKUS elkészítéshez</strong> </span>változik a hozzávaló azt mellé írom <span style="color: #0000ff">kékkel</span> :-)
<b>Hozzávalók:</b>
4-5 alma<a href="https://culinart.cafeblog.hu/files/2013/11/amerikai_almatorta.jpg" target="_blank"><img class="alignright size-medium wp-image-565" alt="amerikai_almatorta" src="https://culinart.cafeblog.hu/files/2013/11/amerikai_almatorta-248x300.jpg" width="248" height="300" /></a>
ízlés szerint fahéj
10 dkg margarin
15- 20 dkg kristálycukor (ki mennyire édesen szereti, ill. mennyire édes az alma) <span style="color: #0000ff">/ 8-12 dkg gyümölcscukor vagy xillit</span>
1 csg. vaníliás cukor <span style="color: #0000ff">/ 10g vaníliás fruktóz (=gyümölcscukor) - ezt ált. 20 g-os csomagban lehet kapni</span>
1 citrom reszelt héja
2 db tojás
1 dl tej
15 dkg liszt <span style="color: #0000ff">/ 15 dkg fehér tönkölyliszt v. durumliszt</span>
1 csg. sütőpor
<b>Elkészítés:</b>
Egy tortaforma aljába és oldalára sütőpapírt teszünk. A meghámozott, felszelelt almát szépen körbesorakoztatjuk 2-3 rétegben, majd megszórjuk 5 dkg cukorral és fahéjjal.
A margarint felolvasztjuk (tűzhelyen vagy mikroban), majd hozzáadjuk előbb a „vizes” (tojás, tej, reszelt citromhéj), majd a „száraz” (maradék cukor, vaníliás cukor, liszt, sütőpor) hozzávalókat, és kézi habverővel jól kikeverjük. A masszát az almaszeletekre öntjük, majd elegyengetjük.
Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt aranybarnára sütjük. Kivesszük a sütőből, a tálcát „fordítva” rárakjuk, majd egy hirtelen mozdulattal kifordítjuk. Így kerül felülre az almás része, amelyről a sütőpapírt még így melegen óvatosan lehúzzuk. Ha kihűlt, a tetejét még egy kis fahéjjal megszórjuk, és már találhatjuk is.
<em>Forrás: <a href="http://www.mindmegette.hu/amerikai-almatorta.recept">Mindmegette.hu</a></em>
<a title="Culin'Art" href="http://www.facebook.com/culinartblog" target="_blank"><strong>Culin'Art Facebook oldala =></strong></a>richhttps://culinart.cafeblog.hu/files/2013/11/amerikai_almatorta-150x150.jpg150150