1.0https://culinart.cafeblog.huculinarthttps://culinart.cafeblog.hu/author/culinart/Aki ismer tudja, hogy nem vagyok nagy csoki szerető, de egy kis Raffaelloval (boltival is) mindig le lehet venni a lábamról. :P Ez ugye nem is csokis, és hát isteni finom! Nem túl bonyolult otthon sem elkészíteni, sztem a legmacerásabb része a tejpor beszerzése. :) Nem minden boltban kapni, és figyeljünk, hogy tejpor legyen, ne kávépor és társai, hanem TEJPOR. Ezzel lesz igazán finom! :)   <b>Hozzávalók:<a href="https://culinart.cafeblog.hu/files/2014/03/raffaello_DSC01817.jpg" target="_blank"><img class="alignright size-medium wp-image-576" alt="raffaello_DSC01817" src="https://culinart.cafeblog.hu/files/2014/03/raffaello_DSC01817-300x225.jpg" width="300" height="225" /></a></b> 75 ml víz 3 ek. méz 20 dkg sovány tejpor 10+5 dkg kókuszreszelék 12,5 dkg olvasztott vaj kb. 30 szem mandula (nem baj, ha nem blansírozott)     <b>Elkészítése:</b> A vizet a mézzel felforraljuk, közben egy tálban a tejport 10 dkg kókuszreszelékkel elkeverünk. Ha felforrt a szirup, akkor húzzuk le a tűzről, és állandó kevergetés mellett 2 részletben adjuk hozzá a kókuszreszelékes tejporos keveréket, majd az olvasztott vajat is. Keverjük simára a masszát, majd hagyjuk kihűlni (ez 1-2 óra alatt megtörténik, a szoba hőmérsékletétől függően – ezt várjuk ki! Ha hűtőbe/ fagyasztóba tesszük, akkor is várjunk előtte picit, amíg meghűl, különben a vaj kicsapódik belőle). Ha kihűlt és nehezen keverhető lett a tészta, akkor egy kanál segítségével golyónyi adagokat merünk a tésztából, majd egy mandulát a közepére téve golyókat gyúrunk, majd kókuszreszelékben meghempergetjük. Ha elkészült akár fogyasztható is, de még jobb, ha 1 órácskát még tudunk várni, és hűtőbe tesszük. :) <strong>Culin'Art a Facebook-on is <a title="Culin'Art" href="http://www.facebook.com/culinartblog" target="_blank">=></a></strong> <p style="text-align: center"><a href="https://culinart.cafeblog.hu/files/2014/03/raffaello.jpg" target="_blank"><img class="aligncenter size-medium wp-image-575" alt="raffaello" src="https://culinart.cafeblog.hu/files/2014/03/raffaello-300x225.jpg" width="300" height="225" /></a></p>richhttps://culinart.cafeblog.hu/files/2014/03/raffaello_DSC01817-150x150.jpg150150