Nagyon jó ajándékot kapni, de adni még inkább! 🙂 Már az elkészítés folyamata, sőt, azt megelőzően a tervezés, ötletelés is örömmel tölti el az embert. Még több mint 40 nap van hátra karácsonyig, mégis már karácsonyi lázban égek, és imádom! 😀 November 10-én volt a blogom 1 éves, ennek örömére és a karácsony közeledtére szeretnék… Tovább »

Tegnap, november 10-én volt a blogom 1 éves. <:-) Ha már szülinap (és így közeleg a karácsony is), és ugye tudjátok mindannyian, hogy gasztroblogot írok, akkor ezeket ötvözve mi más témát is választhattam volna a játék témájának, mint a GASZTROAJÁNDÉKOK 🙂 Gasztroajándékot bármilyen ünnepre, és csak úgy is adhatunk. Én már kisgyerekkoromban is szerettem magam… Tovább »

Amikor megláttam az eseményt, rögtön tudtam, hogy ott a helyem! 🙂 Ma reggel, mindjárt nyitás után nem sokkal ott is voltam, mivel tervezetten 10:15-től már volt egy olyan előadás, ami engem nagyon érdekelt. Elővételben megvettem a jegyet, így nem kellett sokat várnom a bejutásra. Az Iparművészeti Múzeum aulájában került megrendezésre a kiállítás és vásár, impozáns… Tovább »

Hogy milyen a sors! 🙂 Nemrég jelentkeztem a 19. blogkóstoló játékra. Nagyon várom mindig a sorsolást, hogy vajon kinek a blogját kapom. Most amikor megnéztem, ismerős volt Brioche neve, de nem tudtam pontosan honnan. Mentem is fel az oldalára, hogy megnézzem milyen receptek közül választhatok majd (ez a legizgalmasabb rész), ahol rövidesen bele is botlottam… Tovább »

Egy barátnőmtől kaptam kölcsön erdélyi útikönyvet és térképet utazásunk előtt, cserébe pedig ígértem egy finom sütit. Mi mást gasztrobloggerként? 😛 Eleinte csak puhatolóztam, vajon milyen sütinek örülnék, aztán kaptam egy konkrét receptet. Az arányokon volt mit finomítani, noh meg a csoki mázat is lecseréltem a tetején, de jelentem, tökéletesítettem a receptet. Másodszor már otthon csináltam… Tovább »

Kellene valami édesség, de gyorsan, sütés nélkül? Bár imádom a kelt tésztákat, de ezzel én is így vagyok! 🙂 Nagyon változatosan készíthetünk kakaós/ gyümölcsös/ tejszínes/ kókuszos ilyen-olyan finomságokat percek alatt. Íme, néhány az én kedvenceim közül. Remélem Nektek is a kedvenceitek lesznek! 😉 Házi raffaello Nincs is ennél finomabb! Én nem vagyok nagy csokievő, ellenben… Tovább »

A párom látta meg ezt a receptet az interneten, hogy uuuuh, ez kell! Meg is néztem mi az, ami ennyire lázba hozta. Hát egy csupa-csupa csoki torta, de liszt nélküli, meg gyümölcscukros, szóval még az egészségesebb. Én párommal ellentétben nem vagyok nagy csoki evő, de elmentettem a receptet, és elhatároztam, hogy megcsinálom a kedvéért. Osztatlan… Tovább »

Nem régen a kollégáimat láttam vendégül. Az ételeken sokat gondolkodtam, a tortán kevésbé. 😀 Amikor a neten, Facebook-on Sasónál először megláttam a teknős tortát rögtön tudtam, hogy ezt egyszer a kollégáimnak fogom elkészíteni, és nem véletlenül! 🙂 Még ősszel befogadtunk egy teknőst, aki azóta már nálam lakik, de a kollégák is nagyon megszerették, és ezért…. Tovább »

A palacsinta csak jó lett! 🙂 Mindegy, hogy hagyományos, amerikai, sós vagy édes. Nem de bár? 🙂 Ez most épp egy gyors bögrés palacsinta, ami egyfajta amerikai palacsinta. Pillanatok alatt megvan a kikeverés és a kisütés is. Ki-ki ízlés szerint bármivel eheti. Hozzávalók (1 bögre kb. 2,5 dl): 2 tojás 1 ek. cukor 1 csg…. Tovább »

Hogy miért ez a neve, azt nem tudom.:) De gyerekkorom egyik állandó süteménye „A” Kata szelet. 🙂 Anyai nagymamám sütötte nekünk rengeteget! 🙂 Ha mama keresztlánya meglátogat minket, akkor a mai napig mindig ez a sütemény készül el. Bár mama már nem tudja csinálni, anyával mi sütjük. Egyáltalán nem nehéz, csak a 3 tésztalap kisütése… Tovább »