Tegnap, november 10-én volt a blogom 1 éves. <:-) Ha már szülinap (és így közeleg a karácsony is), és ugye tudjátok mindannyian, hogy gasztroblogot írok, akkor ezeket ötvözve mi más témát is választhattam volna a játék témájának, mint a GASZTROAJÁNDÉKOK 🙂 Gasztroajándékot bármilyen ünnepre, és csak úgy is adhatunk. Én már kisgyerekkoromban is szerettem magam… Tovább »

Amikor megláttam az eseményt, rögtön tudtam, hogy ott a helyem! 🙂 Ma reggel, mindjárt nyitás után nem sokkal ott is voltam, mivel tervezetten 10:15-től már volt egy olyan előadás, ami engem nagyon érdekelt. Elővételben megvettem a jegyet, így nem kellett sokat várnom a bejutásra. Az Iparművészeti Múzeum aulájában került megrendezésre a kiállítás és vásár, impozáns… Tovább »

Az epret imádom, ezt szerintem már mindenki tudja. 🙂 A kókuszt is, a kókusz tejet/tejszínt pedig már nagyon régóta szeretném kipróbálni, így kapóra jött, amikor maimoni-nál megláttam ezt a receptet rögtön tudtam, hogy ez lesz az, kiváncsi vagyok erre az ízpárosra. Nem csalódtam! Jó krémes, meglepően laktató. Diabetikus hozzávalókkal! Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 4… Tovább »

El tudjátok képzelni ezek egyvelegét? Isteni! De tényleg! 😛 Ezt ki kell próbálnotok! egy kedves ismerősöm kérésére kerestem ilyesmi sütit, bár nem epres, hanem levendulás változatban kellett volna készíteni – de majd legközelebb úgy lesz. Azonban az eperimádatom most győzött! 😉 A mascarpone finom krémessé teszi és enyhíti a fehér csoki édességét. Nálam lakáslátogatóra készült,… Tovább »

Kellene valami édesség, de gyorsan, sütés nélkül? Bár imádom a kelt tésztákat, de ezzel én is így vagyok! 🙂 Nagyon változatosan készíthetünk kakaós/ gyümölcsös/ tejszínes/ kókuszos ilyen-olyan finomságokat percek alatt. Íme, néhány az én kedvenceim közül. Remélem Nektek is a kedvenceitek lesznek! 😉 Házi raffaello Nincs is ennél finomabb! Én nem vagyok nagy csokievő, ellenben… Tovább »

Jöjjön ismét egy játék részvétel. 🙂 Érdekes új gasztrojátékot hirdetett Konyhalál, mégpedig a Nyomozz! Süss! Nyerj! –t. Több körös nyomozás után lehetett megtalálni azt, hogy milyen összetevős receptjei közül válasszunk, és ha akarunk/tudunk, készítsünk is el. Amikor eljutottam AZ összetevőhöz, nem lepődtem meg, tudtam, hogy Linda egyik kedvence. 🙂 Nekem nem annyira, leginkább csak nyersen,… Tovább »

A párom látta meg ezt a receptet az interneten, hogy uuuuh, ez kell! Meg is néztem mi az, ami ennyire lázba hozta. Hát egy csupa-csupa csoki torta, de liszt nélküli, meg gyümölcscukros, szóval még az egészségesebb. Én párommal ellentétben nem vagyok nagy csoki evő, de elmentettem a receptet, és elhatároztam, hogy megcsinálom a kedvéért. Osztatlan… Tovább »

Emlékeztek még gyerekkorunk joghurthabjaira? 🙂 Nekem a citromos és az epres volt a kedvencem. 😛 Köszönöm Csakapuffinnak, hogy eszembe juttatta! 🙂 És ha már házilag készítettem, egy kicsit fel is turbóztam.;)   Hozzávalók: (4 nagyobb pohárhoz) 5-6 szem eper + 2 a díszítéshez / 12-15 szem málna + 4 a díszítéshez 4 mentalevél 3 tk…. Tovább »

Ha már palacsinta, akkor ne csak sült túrós legyen tepsibe, vagy húsos kukoricás palacsintát csináljunk a szokásos lekváros, fahéjas, kakaós, nutellás palacsinták és a bögrés palacsinta mellé, hanem ilyen húsos-zöldséges sütőben sültet is, nagyon finom! 🙂   Hozzávalók: kb. 15-20 palacsinta (mérettől függően) kevés olaj 1 nagyobb fej vöröshagyma só, bors 1 dl sűrített paradicsom… Tovább »

Imádom az epret, minden mennyiségben! 🙂 Egyszerre képes vagyok akár 1 kilót – vagy többet – is megenni!:P Eddig sosem sikerült eljutnom odáig, hogy valamilyen epres süteményt készítsek, mert mindig megettem nyersen, csak úgy magában…. 🙂 Elhatároztam, hogy idén ez másképp lesz! Szeretnék majd eperlekvárt is befőzni, de addig is, amíg jobban szezonja lesz, addig… Tovább »