Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye, rengeteget készítette az anyai nagymamám! 🙂 Én még eddig sose álltam neki, de épp ideje volt! Vagy 10 éve nem ettünk már házi krémest, és a párom is nagyon szereti a vaníliás dolgokat. És bár nem annyira karácsonyi, nálunk most ez volt az egyik ünnepi sütemény.   Hozzávalók (nagy gáztepsihez): A… Tovább »

Szintén egy családi recept nagynénémtől.:-) A családban csak nyam-nyam kalács néven ismert – kis unokatesóm nevezte el így, aki nagyon szerette, de még nem tudta megjegyezni a nevét . 🙂 Isteni finom, és nem lehet kivárni, amíg kihűl!De nem is kell, mert isteni finom melegen (is)… 😛   Hozzávalók: Tésztához:  60 dkg liszt pici só… Tovább »

Már mindenki lázas sütögetésben-előkészületekben van, ebbe szinte biztos vagyok.:-) De talán még akadnak gondolkodós pontok, hogy a szokásos karácsonyi sütemények (mézeskalács, beigli, habkarika…) mit süssünk még, mi lehetne még? Az alapanyagok ezekben is a szokásosak (dió, mák, gesztenye), csak kicsit más dolgok, vagy legalábbis másképp készülnek. 🙂Segédkeznek a gyerekek is a konyhában? Íme két sütés… Tovább »

Nem a legegyszerűbb torta az biztos, de érdemes rászánni az időt! A kinézete és az íze abszolút kárpótolni fog minket! 🙂 Legelőször testvérem szülinapjára készítettem el pára éve, mivel szülinapjára azt szeretett volna, de mivel a nagycsalád egyébként nem annyira szereti, végül a családi banzájra nem azt rendeltünk neki. Én meg gondoltam miért ne kaphatná… Tovább »

Szeretem a mákos gubát, és felkeltette az érdeklődésem ez az újragondolt változata. Sokáig csak pakoltam odébb, hogy nah majd legközelebb megcsinálom, aztán nemrég rávettem magam, azóta pedig többször is elkészítettem, már diós változatban is. 🙂  Alternatív diabetikus hozzávalók kékkel írva Hozzávalók: 3 kifli 4-4,5 dl tej (kifli szárazságától is függ) / sovány tej 2 tojás… Tovább »

A családban mindig nagy a sikere a túrós finomságoknak. Van egy másik túrótorta recept, amit nem kell sütni, és rengetegszer készítettük már el, de én sült túrótortát jobban szeretem, ezért kerestem ezt a receptet. Az elkészítése hamar megvan, csak azt győzzük kivárni, míg megsül. 🙂 Alternatív diabetikus hozzávalók kékkel az adott hozzávaló mellett 🙂 Hozzávalók:… Tovább »

Pont 1 éve készítettem el először ezt a tortát, aztán 1 hét alatt még 2x, és azóta is számtalanszor.:-) Ez egy nem szokványos torta, ami ráadásul nagyon finom, és még elkészíteni is könnyű! 🙂 Aki a mákos dolgokat szereti, az ezt is imádni fogja! De még aki nem nagy mákimádó az is, mert tényleg nagyon finom…. Tovább »

Imádom a gesztenye „szívet”, amit a boltban lehet kapni! Korábban cukrászdába betérve is gyakran választottam, de amióta rájöttem milyen könnyű elkészíteni, azóta otthon is sokszor csinálom. Nagyon egyszerű a tésztát összeállítani és pont olyan finom, mint a bolti – ha nem finomabb! 🙂 És „igazi” szív formát is könnyen készíthetünk belőle… 🙂   Hozzávalók: 2… Tovább »

A család egyik nagy kedvence ez a recept, ami igazán dekoratív, ugyanakkor nagyon egyszerű, és mindig hihetetlen gyorsan el is fogy! Aki úgy érzi a jóból így még nem elég, az még csoki mázzal is bevonhatja. 🙂 Én magam régen nem voltam nagy túróevő, túrós „sütiből” is max csak a túrógombóc jöhetett. Ezzel szemben most… Tovább »

Ezt a receptet Facebook-on láttam meg. Egy kedves salsás ismerősöm osztotta meg, hogy milyen finom és egyszerű sütemény. Nagyon guszta volt a kép, így ránéztem a receptre, hogy tényleg olyan egyszerű-e, mint amilyen nagyszerű. És határozottan az! Számtalanszor (10+) megsütöttem már több társaságnak is, és mindenhol nagy sikert aratott. Sőt, sokan a receptjét is elkérték,… Tovább »