El tudjátok képzelni ezek egyvelegét? Isteni! De tényleg! 😛 Ezt ki kell próbálnotok! egy kedves ismerősöm kérésére kerestem ilyesmi sütit, bár nem epres, hanem levendulás változatban kellett volna készíteni – de majd legközelebb úgy lesz. Azonban az eperimádatom most győzött! 😉 A mascarpone finom krémessé teszi és enyhíti a fehér csoki édességét. Nálam lakáslátogatóra készült,… Tovább »

Kellene valami édesség, de gyorsan, sütés nélkül? Bár imádom a kelt tésztákat, de ezzel én is így vagyok! 🙂 Nagyon változatosan készíthetünk kakaós/ gyümölcsös/ tejszínes/ kókuszos ilyen-olyan finomságokat percek alatt. Íme, néhány az én kedvenceim közül. Remélem Nektek is a kedvenceitek lesznek! 😉 Házi raffaello Nincs is ennél finomabb! Én nem vagyok nagy csokievő, ellenben… Tovább »

Jöjjön ismét egy játék részvétel. 🙂 Érdekes új gasztrojátékot hirdetett Konyhalál, mégpedig a Nyomozz! Süss! Nyerj! –t. Több körös nyomozás után lehetett megtalálni azt, hogy milyen összetevős receptjei közül válasszunk, és ha akarunk/tudunk, készítsünk is el. Amikor eljutottam AZ összetevőhöz, nem lepődtem meg, tudtam, hogy Linda egyik kedvence. 🙂 Nekem nem annyira, leginkább csak nyersen,… Tovább »

A párom látta meg ezt a receptet az interneten, hogy uuuuh, ez kell! Meg is néztem mi az, ami ennyire lázba hozta. Hát egy csupa-csupa csoki torta, de liszt nélküli, meg gyümölcscukros, szóval még az egészségesebb. Én párommal ellentétben nem vagyok nagy csoki evő, de elmentettem a receptet, és elhatároztam, hogy megcsinálom a kedvéért. Osztatlan… Tovább »

Nem régen a kollégáimat láttam vendégül. Az ételeken sokat gondolkodtam, a tortán kevésbé. 😀 Amikor a neten, Facebook-on Sasónál először megláttam a teknős tortát rögtön tudtam, hogy ezt egyszer a kollégáimnak fogom elkészíteni, és nem véletlenül! 🙂 Még ősszel befogadtunk egy teknőst, aki azóta már nálam lakik, de a kollégák is nagyon megszerették, és ezért…. Tovább »

Emlékeztek még gyerekkorunk joghurthabjaira? 🙂 Nekem a citromos és az epres volt a kedvencem. 😛 Köszönöm Csakapuffinnak, hogy eszembe juttatta! 🙂 És ha már házilag készítettem, egy kicsit fel is turbóztam.;)   Hozzávalók: (4 nagyobb pohárhoz) 5-6 szem eper + 2 a díszítéshez / 12-15 szem málna + 4 a díszítéshez 4 mentalevél 3 tk…. Tovább »

Imádom az epret, minden mennyiségben! 🙂 Egyszerre képes vagyok akár 1 kilót – vagy többet – is megenni!:P Eddig sosem sikerült eljutnom odáig, hogy valamilyen epres süteményt készítsek, mert mindig megettem nyersen, csak úgy magában…. 🙂 Elhatároztam, hogy idén ez másképp lesz! Szeretnék majd eperlekvárt is befőzni, de addig is, amíg jobban szezonja lesz, addig… Tovább »

Ha palacsinta, akkor nekünk otthon az az alap, hogy készül egy tepsi sült túrós palacsinta is. Még akkor is, ha alapvetően sós, húsos palacsintának sütöm a palacsintákat. 🙂 De amúgy meg tényleg nincs is jobb ennél, csak ugyanilyen jó van! 🙂 A frissen sült palacsinta még melegen (kicsit nyelvleégetősen) meg a fahéjas (esetleg fahéjas-almás) palacsinta…. Tovább »

A palacsinta csak jó lett! 🙂 Mindegy, hogy hagyományos, amerikai, sós vagy édes. Nem de bár? 🙂 Ez most épp egy gyors bögrés palacsinta, ami egyfajta amerikai palacsinta. Pillanatok alatt megvan a kikeverés és a kisütés is. Ki-ki ízlés szerint bármivel eheti. Hozzávalók (1 bögre kb. 2,5 dl): 2 tojás 1 ek. cukor 1 csg…. Tovább »

Először fagyiban kóstoltam Rákóczi túrósat, ami nagyon ízlett, így régóta kerestem sütemény formájában is receptet. Végre találtam egy olyat, amit picit átvariálva, a sárgabarack lekvárt sem kispórolva meg is akartam csinálni. Nagy sikere lett, nem is bonyolult, mégis tortának is nagyon mutatós. 🙂  Alternatív diabetikus hozzávaló kékkel Hozzávalók: (23 cm átmérőjű formához) A tésztához: 18… Tovább »