Nagy népszerűségnek örvend Limara cukros fahéjas ruda, ezt dolgoztam egy picit tovább. 🙂 A fahéjat imádom, így hát a töltelékbe is tettem, és ha már fahéj, akkor alma is, így reszelt almát is tettem bele. Tényleg fincsi volt, és jó nagy rudak lettek is belőle 🙂   Hozzávalók: A tésztához: 3 dl langyos tej 3… Tovább »

Nagyon szeretem ezt a fajta kenyeret, mivel mindig jó ropogós a kérge. Így amikor Andreánál megláttam egy hasonló receptet, rögtön tudtam, hogy ezt ki fogom próbálni! 🙂 Ráadásul régóta szerettem volna az ún. öregkenyeret is kipróbálni már, hogy mi lesz abból, ha fél napra magára hagyom a bekevert tésztát. Szóval ez most 2in1 volt. És… Tovább »

Nagy kedvencem, nagyon sokáig mégsem álltam neki megsütni. Hogy miért? Magam sem tudom… 🙂 De ennem nemrég vége szakadt, azóta ha nem is sokszor, de évente 1x biztosa készül. Szerintem az a legfontosabb, hogy a tölteléket ne spóroljuk ki belőle, tegyünk bele bőven lekvárt és diót is! 🙂 Bár én a csokis tetejét nem szeretem,… Tovább »

Aki a pizzát szereti az a calzone-t is.:) A calzone gyakorlatilag félbe hajtott pizza.  Egy kis salátával könnyed esti vacsora. Ahogy a pizza számtalan feltéttel, ez pont annyi féle töltelékkel készíthető. Én most gombás-bacon-ös tölteléket tettem bele és tönköly lisztből készítettem a tésztát az „egészség” jegyében. Hozzávalók: A tésztája pizza tészta. (én most fele-fele arányban… Tovább »

Újabban rákaptam a kenyérfélékre, főleg a bagettekre. 🙂 Ez a recept is rögtön megragadta a figyelmem, mivel TÚRÓS:P, így kicsit alakítgattam rajta, és elkészítettem. Már 2x is 2 hét alatt… 🙂 Ajánlom nektek is, a siker garantált! Ráadásul a túrós tészta miatt tényleg több napig is friss marad – már ha marad 😉   Hozzávalók:… Tovább »

Régóta kacérkodtam már a kenyérfélék sütésével, de mindig volt egy kis félelmem is tőlük.:) Aztán megláttam Linda barátnőm blogján ezt a receptet. Tudom róla, hogy nem áll neki nagyon bonyolult dolgoknak, így arra gondoltam, hogy eljött az én időm is, ez a recept jó lesz próbálkozásnak. Aztán nemcsak próbálkozás lett belőle, azóta többször is megsütöttem… Tovább »

Újabb családi – túrós – kedvenc született. 😛 Nálunk jöhet minden, ami túrós, legyen édes vagy sós. Ott a túró rudi, a sült túrótorta, a túrófánk vagy a túrós pogácsa. De hát mindig lehet valami újat találni.:) Ezt a receptet a 14. blogkóstoló játék során a nekem sorsolt blogon (Kabóca a konyhában) találtam, itt. Csak… Tovább »

Első blogkóstolós játékom, a 14. blogkóstolóra készítettem ezeket a kifliket Kabóca konyhájában receptje alapján. 🙂 Átnézve receptjeit több is megragadta a figyelmem (négyet kapásból ki is nyomtattam magamnak, hogy kéznél legyen), majd ezt a receptet készített el először. Nagyon szeretem a virslit és a savanyú káposztát is, így esett többek mellett erre a receptre is… Tovább »

Élesztő, nem is olyan rémisztő   Én nagyon szeretem az élesztős, kelt tésztákat. Nagyon sok süteménynek – legyen édes vagy sós – alkotóeleme az élesztő, a felfuttatott élesztő. És bár sokaknak nem okoz gondot , tudom, hogy vannak néhányan, akik nem tudják hogy futtassák fel az élesztőt, vagy nem mernek nekiállni. Saját ismerősi körömben is…. Tovább »

Ahogy apukám kedvence a krumplis pogácsa, úgy anyukám kedvence a réteges sós kifli. Rendszeresen kéri, hogy süssem.:-) Nah jó, ezt én is nagyon szeretem, főleg frissen, melegen. 😛 És attól mert réteges bonyolultnak sem mondanám, inkább csak picit időigényesnek, de megéri vele foglalatoskodni, azt garantálhatom!:-)   Hozzávalók: (48 kiflihez) A tésztához: 70 dkg liszt 1… Tovább »