Anyukám az elmúlt hetekben sokat emlegette, hogy ő úgy enne kuglófot, én meg néztem nagyokat, mert gyerekkoromban nem igazán ettünk. Se nem készítettünk, se nem vettünk. De gondoltam, ha már így enne, akkor keresek valami szimpatikus receptet, és elkezdek kísérletezgetni. Így lett, hogy a hétvégén beszereztem egy kuglóf formát, és kipróbáltam ezt a receptet. Nagyon… Tovább »

Régóta kacérkodtam már a kenyérfélék sütésével, de mindig volt egy kis félelmem is tőlük.:) Aztán megláttam Linda barátnőm blogján ezt a receptet. Tudom róla, hogy nem áll neki nagyon bonyolult dolgoknak, így arra gondoltam, hogy eljött az én időm is, ez a recept jó lesz próbálkozásnak. Aztán nemcsak próbálkozás lett belőle, azóta többször is megsütöttem… Tovább »

Ismét játék a bloggerek közt, ezúttal ismerkedős. 🙂 Hét titkot kell elárulnia magáról annak, aki részt vesz benne. Jöjjenek hát a játékszabályok: 1. Linkeld be azt az embert a blogodba, aki kipécézett. 2. Ossz meg magadról hét dolgot, akár különleges, akár hétköznapi. 3. Pécézz ki 7 embert, nevezd meg és linkeld be őket a blogodba…. Tovább »

Én nemcsak édesen szeretem a palacsintát. Sőt! Szerintem a legjobb melegen, üresen sütés után rögtön.:) Persze így azért csak 1-2 darabot eszik meg az ember.:) Abszolút kedvenc nálam a fahéjas (nem meglepő módon, mint bármi fahéjas :P), de jöhet a sült túrós is akár, továbbá imádom a sós palacsintát is!:) Főleg ezt a darálthúsos-kukoricás töltelékeset…. Tovább »

Újabb családi – túrós – kedvenc született. 😛 Nálunk jöhet minden, ami túrós, legyen édes vagy sós. Ott a túró rudi, a sült túrótorta, a túrófánk vagy a túrós pogácsa. De hát mindig lehet valami újat találni.:) Ezt a receptet a 14. blogkóstoló játék során a nekem sorsolt blogon (Kabóca a konyhában) találtam, itt. Csak… Tovább »

Első blogkóstolós játékom, a 14. blogkóstolóra készítettem ezeket a kifliket Kabóca konyhájában receptje alapján. 🙂 Átnézve receptjeit több is megragadta a figyelmem (négyet kapásból ki is nyomtattam magamnak, hogy kéznél legyen), majd ezt a receptet készített el először. Nagyon szeretem a virslit és a savanyú káposztát is, így esett többek mellett erre a receptre is… Tovább »

Szintén gyerekkori kedvenc – bár szerintem mindenkinek. 😀 Anyai nagymamám nagyon sokszor és sokat sütött nekünk kisgyerek koromban. Régen nyaranta több hetet töltöttünk náluk =(4 unokatesó), ilyenkor volt hogy több mint 100 palacsintát sütött le egyszerre, mégis pillanatok alatt elfogyott. Ettük „simán” csak lekvárral, kakaóval, fahéjjal töltve, de például sült túrósnak is. Vagy volt hogy… Tovább »

Mostanában sokan raktak már fel ilyen recés krumpli receptet, nekem pedig nagyon megtetszett, így gondoltam megalkotom a magam szájízének valót. 🙂 Nem kellett csalódnom! Nagyon finom, laktató, salátával együtt pedig nem is tömény, kellemes esti egytálétel.   Hozzávalók: (4 személyre) 1 kg sárga krumpli (sokkal finomabb, omlósabb szerintem) 6+1 gerezd fokhagyma 10 dkg vékonyra szeletelt… Tovább »

Nagymamám nagyon sokat csinálta kisgyerek koromban, nagyon szerettük.:) Azt hittem bonyolultabb, így eszembe se jutott, hogy csináljak, de karácsony előtt megkívántam, így a krémes mellett ez lett a másik általam sütött „karácsonyi” süti. A tésztája egy kevert tészta, az pillanatok alatt megvan, csak a csoki mázban és kókuszreszelékben meghempergetés vesz el egy kis időt, de… Tovább »

Valami borsót ettem volna, de nem főzeléket. És mivel hús nem volt otthon, hogy zöldborsós szeletet csináljak, így gondoltam lesz valami rakott tészta, amibe teszek mindenféle finomat. 🙂 Füstölt házi sonka, hagyma, sok tejföl, sajt, csak jó sülhet ki belőle – gondoltam. És tényleg az lett! Azóta elkészült már párszor.:P   Hozzávalók: 25 dkg tészta… Tovább »